Suverænt gode Cookies J
Opskriften på cookies er:
75g Blødt smør / eller kærgården
100g Sukker
50g Brun farin
1 Æg
150g Mel
1.tsk. vanillesukker
1/2tsk Natron
200g Chokolade
evt 50g Hakket hasselnødder eller mandler.
Rør smør og sukker godt sammen. rør farin og æg i. Bland resten i og rør sammen og til sidst put chokolade.
Bages ved 175 grader i ca.7 min.